Porque si hay algo que muchos no saben, es que Brasil es el segundo consumidor de café a nivel mundial; son más de 14 las regiones del país dedicadas a producir el grano. Por eso, la popular infusión es ya una tradición con todas las letras en Brasil.

Así que ya sabe, si usted está de visita en brasil o si está planeando ir, no olvide agendar la compra de un típico café brasilero para comprobar la calidad que afirman que tiene. Y es que el grano es sometido a los más amplios controles en cada una de las etapas de su preparación, que incluyen el secado, procesado y selección.
Lo cierto es que la producción de café se da en medio de los paisajes más exuberantes, montañas y bosques conviven armoniosamente con la agricultura brasileña, algo que es muy lindo de ver cuando se transitan las rutas de ese país.
Café soluble, torrado o torrado y molido, esas son las variedades que se pueden adquirir en Brasil, principalmente es regiones y ciudades como Minas Generais, Espírito Santo, Sao Paulo, Paraná, Bahía y Rondonia. Y, sin dudas, los intereses del consumidor interno de la infusión, sumado a las condiciones ideales para la plantación en el país, convierten al mismo en el mayor productor y exportador del grano.
Estos motivos y otros hacen que el café brasileño sea cada vez más apreciado, no sólo en el mercado interno, sino también por el turismo internacional, por su aroma, paladar y consistencia, siendo hoy por hoy sinónimo de calidad y tradición en el mundo entero.

Fuente: Teleaire.com

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